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焦亚硫酸钠是一种食品添加剂，在食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂。当作为漂白剂使用时，只限于熏蒸，不能用于浸泡等直接接触物体方式进行漂白。
焦亚硫酸钠是应用较广的食品添加剂，除了有漂白作用外，还有以下作用： 1）防褐变的作用，酶促褐变常发生在水果、薯类食品中，焦亚硫酸钠是一种还原剂，山东英文焦亚价格，对多酚氧化酶的活性有很强的抑制作用，0.0001%的二氧化硫就能降低20%的酶活性，0.001%的二氧化硫就能完全抑制酶活性，可以防止酶促褐变；另外，可以消耗食品组织中的氧，起脱氧的作用；在者亚硫酸能与葡萄糖进行加成反应，焦亚，防止食品中的葡萄糖与氨基酸进行糖氨反应，从而具有防褐变的作用。 2）防腐作用，亚硫酸可以起到酸性防腐剂的作用。
皮革含铬废水处理工艺中焦亚硫酸钠的应用：
化学还原法是传统的一种处理方法，这种方法设备投资和运行费用低，主要用于间歇处理。近年化学还原法主要是针对不同还原剂的处理工艺条件的研究，山东凯龙焦亚价格，如L_-Y．Chang等研究了采用化学还原沉淀法处理废水中的铬离子，山东中文焦亚价格，研究了几种常见的还原剂对处理废水样效果的影响，发现采用焦亚硫酸钠，均能更有效地去除铬，但采用二二氨基甲酸酯一硫一氯化铝产生沉淀较多。用铁粉作为还原剂在3 h后铬离子浓度可降低到1 mg／L 。
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